उत्क्रमित मध्य विद्यालय बर्दघट्टा में समर कैंप का चतुर्थ दिवस – बच्चों ने पेश की बिहारी व्यंजनों की खुशबू और हुनर - City Channel

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Wednesday, May 21, 2025

उत्क्रमित मध्य विद्यालय बर्दघट्टा में समर कैंप का चतुर्थ दिवस – बच्चों ने पेश की बिहारी व्यंजनों की खुशबू और हुनर

उत्क्रमित मध्य विद्यालय बर्दघट्टा में समर कैंप का चतुर्थ दिवस – बच्चों ने पेश की बिहारी व्यंजनों की खुशबू और हुनर

सिटी ब्यूरो रिपोर्ट : राजीव रंजन/राकेश कुमार

गिद्धौर/जमुई : जमुई जिले के गिद्धौर प्रखंड के गंगरा पंचायत अंतर्गत उत्क्रमित मध्य विद्यालय, बर्दघट्टा में समर कैंप 2025 का चौथा दिन उत्साह, उमंग और स्वाद के साथ मनाया गया। इस अवसर पर बच्चों ने बिहार की पारंपरिक रसोई को जीवंत करते हुए विभिन्न स्थानीय व्यंजनों की प्रस्तुति दी।

कार्यक्रम का नेतृत्व प्रधानाध्यापक चुन चुन कुमार ने किया, जिनके निर्देशन में विद्यार्थियों ने न केवल खाना पकाने की कला सीखी, बल्कि सांस्कृतिक विरासत को भी नमन किया। बच्चों ने आमगुरा, आचार, आलू चिप्स, चना का सत्तू, दाल पूरी आदि व्यंजन बनाकर सबको चौंका दिया।

सहायक शिक्षक अजय कुमार और सुश्री पूर्णिमा कुशवाहा ने बच्चों को मार्गदर्शन प्रदान किया और उनके उत्साह तथा मेहनत की खुले दिल से सराहना की। सुश्री पूर्णिमा ने कार्यक्रम का संचालन करते हुए इसे बच्चों की रचनात्मक अभिव्यक्ति का सुंदर मंच बताया।

इस मौके पर प्रधानाध्यापक चुन चुन कुमार ने कहा, "इस तरह के कार्यक्रमों से बच्चों में आत्मविश्वास बढ़ता है और वे अपने सांस्कृतिक मूल्यों को जानने व समझने लगते हैं।" उन्होंने सभी प्रतिभागियों को शुभकामनाएं दीं।

वहीं सहायक शिक्षक अजय कुमार ने बच्चों के बनाये व्यंजनों का स्वाद लेकर कहा, "बच्चों ने जिस लगन और सफाई से पारंपरिक व्यंजन बनाए हैं, वह काबिल-ए-तारीफ है। यह कार्यक्रम उनके सर्वांगीण विकास की दिशा में एक सशक्त कदम है।"

प्रतिभागियों की सूची व उनके व्यंजन में शुभ लता कुमारी (वर्ग 5) ने आमगुरा, निशा रानी (वर्ग 7) ने आचार, आरुषि पटेल (वर्ग 7) ने आलू चिप्स,अंशु कुमारी (वर्ग 8) ने चना का सत्तू, मो जुबेर (वर्ग 6) ने दाल पूरी, अंकित कुमार (वर्ग 6) ने चना का सत्तू सरबत रहे।

बताते चलें कि बच्चों ने न केवल रसोई के हुनर का प्रदर्शन किया, बल्कि बिहार की खानपान परंपरा से जुड़कर अपनी सांस्कृतिक समझ को भी मजबूत किया। शिक्षा विभाग, बिहार सरकार के दिशा-निर्देशों के अंतर्गत आयोजित सात दिवसीय समर कैंप का यह चौथा दिन भी बेहद सफल और प्रेरणादायक रहा।

विद्यालय परिवार द्वारा बच्चों की इस सहभागिता को शिक्षा के साथ-साथ सांस्कृतिक समृद्धि की दिशा में एक प्रेरक प्रयास बताया गया है।

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